Μακριά απο τους πολυσύχναστους οικισμούς του Αδάμαντα, της Απολλώνιας και της Πλάκας, η Αγία Ειρήνη αποδεικνύει ότι σε ένα τόσο αναπτυγμένο τουριστικά νησί των Κυκλάδων όπως η Μήλος, υπάρχουν ακόμα ανέγγιχτες γωνιές, ιδανικές για ξεκούραση και χαλάρωση.
Εκεί, θα βρεις το Γαλήνη Hotel & Restaurant, τοποθετημένο ακριβώς πάνω από τις παραλίες της Αγίας Ειρήνης και της Αλογόμαντρας, που απέχουν από αυτό μόλις 200 m. Στο συγκρότημα, που λειτουργεί αδιάλλειπτα από το 1994, υπάρχουν 13 δωμάτια, εξοπλισμένα με όλα αυτά που χρειάζεσαι για να περάσεις άνετες, ξεκούραστες διακοπές. Όλα είναι κλιματιζόμενα, με δωρεάν Wi-Fi και ευρύχωρο μπαλκόνι με μαγευτική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος.
Η ατμόσφαιρα στην Γαλήνη είναι ομώνυμη με το όνομά της: οικογενειακή, φιλόξενη ατμόσφαιρα, από ανθρώπους που θα φροντίσουν κάθε πτυχή της διαμονής σου να είναι μοναδική.
Το 2008, στον χώρο προστέθηκε το εστιατόριο, που όχι μόνο εξυπηρετεί τους φιλοξενούμενους με πρωινό και φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά είναι ανοιχτό και στο κοινό για να προσφέρει πιάτα που ξεχωρίζουν για την εντοπιότητα και την εξαιρετική γεύση και παρουσίαση.
Αρνάκι στη γάστρα λεμονάτο, τρυφερό και πεντανόστιμο, μ’όλη την υπόσταση του μηλέϊκου βουνού, κοτόπουλο σπέσιαλ, μαγειρεμένο σε πήλινο με φρέσκα κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια, μπέϊκον και μουστάρδα, χειροποίητα ντολμαδάκια που εδώ βιώνουν μια ιδανική εκδοχή αλλά και αναζωογονητικές σαλάτες όπως η πράσινη με ξινομυζήθρα, παστέλι και λιαστή ντομάτα θα ενθουσιάσουν κάθε συντράπεζο και θα επισφραγίσουν το δείπνο με χαμόγελα ικανοποίησης.
Η κυρία Άννα Πέτρου - η “ψυχή” της Γαλήνης - με την ανεπιτήδευτη ευγένειά της και την απαράμιλλη φιλοξενία της επιβεβαιώνει για μια ακόμη φορά ότι οι επιχειρήσεις είναι οι άνθρωποί τους.
Γαλήνη Hotel & Restaurant
Αγία Ειρήνη, Μήλος, τηλ. 2287041492 & 6937572205