Στην πολύκοσμη πλατεία του πανέμορφου Αρτεμώνα, το Σμαράγδι μας υποδέχεται με τριπλή υπόσταση eat-drink-sleep, σ'έναν χώρο κομβικής σημασίας, τόσο σε σχέση με την θέση του αλλά και την αισθητική, την αύρα, και τις... γευστικές του προτάσεις.
Το Σμαράγδι αποτελείται από 12 δωμάτια χτισμένα σύμφωνα με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του νησιού με δυνατότητα να φιλοξενήσουν 2-4 άτομα, πλήρως εξοπλισμένα παρέχοντας όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Είναι όμως κι ένα εστιατόριο υψηλής γαστρονομικής αξίας, με τον χαμογελαστό και φιλόξενο Αντώνη Αποστολίδη να μας μυεί σ'ένα σύμπαν μοναδικών γεύσεων, που επανεφευρίσκουν την παράδοση και ενθουσιάζουν, πάντα με τοπικές πρώτες ύλες.
Προτιμήστε το από το πρωί, για τον καλοψημένο του καφέ και το λουκούλειο πρωινό, μέχρι το βράδυ, για δείπνο και ποτό, κάνοντας χάζι την περατζάδα της πλατείας.
Σμαράγδι
Αρτεμώνας, Σίφνος, τηλ. 2284 033901-2