Στην ομώνυμη παραλία, που μέχρι το 2009 ήταν σχεδόν απροσπέλαστη και την απολάμβαναν ως επί το πλείστον όσοι την επισκέπτονταν με σκάφος, στήθηκε με πολλή αγάπη και φροντίδα ένας χώρος που ανέδειξε και έκανε γνωστό τον μικρό αυτό κολπίσκο στους απανταχού λάτρεις της φυσικής ομορφιάς. Οι δρόμοι άνοιξαν, το εστιατόριο άνοιξε, και μαζί τους ανοίγει η καρδιά όσων απολαμβάνουν το μοναδικό τοπίο, την πεντακάθαρη θάλασσα, και... τις αλησμόνητες γεύσεις του εστιατορίου, του οποίου ηγείται η κυρία Τασία, μαμά και μαγείρισα της οικογένειας, με πρώτες ύλες από τα ζώα και το ιδιόκτητο μποστάνι.
Τα φρέσκα λαχανικά, τα κολοκυθάκια, οι μελιτζάνες, τα κρεμμύδια, οι ντομάτες, τα αμπελοφάσουλα και η σιφνέικη ξινομυζήθρα στις σαλάτες θα σας ενθουσιάσουν.Δοκιμάστε το σιφνέϊκο μαστέλο και την παραδοσιακή σιφνέϊκη ρεβιθάδα που μαγειρεύονται μέσα στα παραδοσικά σιφνέικα κεραμικά σκεύη και αργοψήνονται στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο του μαγαζιού. Εκτός από τον ξυλόφουρνο που ανάβει καθημερινά και αναδίδει τα αρώματα από τα φαγητά που σιγοψήνονται, κάθε Κυριακή σουβλίζεται επίσης αρνί, κοντοσούβλι και κοτόπουλο.
Απολαύστε το μπάνιο σας με έναν καλοφτιαγμένο καφέ στις περιποιημένες ξαπλώστρες της παραλίας από το πρωί, αποσυμπιεστείτε και αγναντέψτε την καταγάλανη θάλασσα και ανακαλύψτε θησαυρούς της Σιφνέϊκης παραδοσιακής κεραμικής, με χειροποίητα διακοσμητικά και χρηστικά κεραμικά στο "μεσοτοιχία" κατάστημα-αγγειοπλαστείο της οικογένειας. Ένας πολυχώρος άγριας, αφτιασίδωτης ομορφιάς, γευστικός σαν φαγητό της γιαγιάς, ξεκούραστος σαν ελληνικό καλοκαίρι.
Cafe - Restaurant - Pottery Βρουλίδια
Παραλία Βρουλίδια, Σίφνος, τηλ. 2284112042
